О Кашасе - С Чем Употреблять

 

 

О Кашасе - С Чем Употреблять



В зависимости от варианта производства выделяют фазендную и производственную кашасу.

По этой причине техническая кашаса практически всегда прозрачная. В Бразилии кашаса используется как основной ингредиент многих коктейлей.

Народ Бразилии довольно изобретательный, бочки для выдержки кашасы они не делают разве что из елок.

Местных индейцев было не так-то просто приручить и поработить, они оставались немыслимо упрямыми и вдобавок совершенно не были выносливыми. Кашаса популярна больше как инградиент коктеля кайпиринья, чем как обособленный напиток.

Обычно кашасу дистиллируют в аламбиках из меди. Такая кашаса может продаваться белой, то есть невыдержанной или золотой в результате выдержки в бочках.

Однако лучшая кашаса получается при выдержке год.

По закону выдержанной можно назвать ту, в состав, которой входит не меньше половины кашасы, находившейся в бочке во всяком случае год.

Истории кашасы больше 4 сотен лет. Кашасу на фазенде производят по древнему методу, поэтому размер готовой кашасы выходит небольшим.

Кашасу принято употреблять из скорлупок грецкого ореха или маленького 50-миллилитрового стакана, небольшими глотками Для того, чтоб прочувствовать оттенки вкуса.

Забродивший сок перегоняется через металлические кубы или перегонные колонны, причем "головы" и "хвосты" отсоединяются, а самая ценная кашаса производится из "сердца" спиртов. Кашаса в основном употребляется в составе коктейлей, хотя недешевая кашаса может употребляться и в чистом виде. В последнее время, благодаря своей индивидуальности, этот напиток становится все больше знаменитым.

В Xviii веке Бразилия стала необычно богатой провинцией, так как на юго-востоке державы было обнаружено огромное по масштабам месторождение золота.

Но власти Португалии непрерывно пробовали запретить использовать, а тем более делать кашасу или облагали ее просто огромными налогами, считая, что шахтерам нужно греться посредством багасейры либо портвейна. Осуществление главных условий рабочих так и не произошло, но слоган "За нашу кашасу" пробыл довольно продолжительное время, и обозначал он тоже самое, что и "За независимость и независимость".



 

Современный Абсент В России
Информация Про Виски В Магазинах
О Виски - Как Употреблять
Что Означает Водки В России
Интересные Факты О Абсенте - Как Употреблять
Параметры Храниения Абсента
Поставка Абсента
Факты О Водке - С Чем Употреблять
Интересное Про Виски В Магазинах
Полезная Информация О Абсенте - Как Выбирать
Значение Кваса В России
Храниение Абсента
Кашасу В Ресторанах

О Кашасе - Как Выбрать
О Кашасе - Как Изготовить
О Кашасе - Как Употреблять
О Кашасе - Как Правильно Употреблять
О Кашасе - Как Правильно Хранить
О Кашасе - Как Хранится
О Кашасе - Как Хранить